POLA MAKAN PENDERITA DIABETES UNTUK MENGONTROL GULA DARAH

Pola makan penderita diabetes harus diatur agar bisa memenuhi kebutuhan nutrisi dan membantu mengontrol kadar gula darah. Bagi GorryMates yang memiliki diabetes, mungkin hal ini terasa rumit dan membingungkan. Namun, jangan khawatir! Artikel ini akan memberikan panduan pola makan yang tepat.

Seperti yang kita tahu, diabetes adalah penyakit kronis yang ditandai dengan kadar gula darah tinggi. Hal ini disebabkan oleh gangguan pada produksi atau penggunaan insulin, yaitu hormon yang membantu tubuh menggunakan gula sebagai sumber energi. Penting bagi penderita diabetes untuk mengatur pola makan dan gaya hidup sehat agar kadar gula darahnya terkontrol dan terhindar dari komplikasi.

Prinsip 3 J saat Mengatur Pola Makan Penderita Diabetes

Bagi penderita diabetes, mengatur pola makan merupakan kunci utama untuk menjaga kadar gula darah dan menghindari komplikasi. Berikut ini adalah prinsip "3J" yang perlu diperhatikan oleh penderita diabetes:

1. Tepat Jadwal

Pasien diabetes diwajibkan mengikuti jadwal makan yang teratur. Hal ini bertujuan untuk mengurangi beban kerja tubuh dalam mencerna dan menyerap zat gizi. Makan teratur membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan mencegah lonjakan gula darah setelah makan.

2. Tepat Jumlah

Jumlah porsi makanan yang dikonsumsi setiap waktu makan harus menyesuaikan kebutuhan harian tubuh. Konsultasikan dengan ahli gizi untuk menghitung kebutuhan kalori, protein, lemak, karbohidrat, dan zat gizi lainnya yang kamu butuhkan.

3. Tepat Jenis

Pola makan penderita diabetes juga perlu mempertimbangkan jenis makanan yang dikonsumsi. Berikut beberapa tips memilih jenis makanan:

• Batasi asupan karbohidrat: Pilih karbohidrat kompleks seperti nasi merah, roti gandum, dan oatmeal.
• Kurangi makanan tinggi lemak jenuh/kolesterol: Hindari gorengan, makanan berlemak, dan makanan olahan.
• Batasi konsumsi gula dan garam: Kurangi makanan cepat saji, makanan manis, minuman bersoda, dan jus buah kemasan.
• Konsumsi tinggi serat: Perbanyak konsumsi buah-buahan, sayur-sayuran, dan kacang-kacangan.

Strategi Mengatur Pola Makan Penderita Diabetes

1. Perhatikan indeks glikemik

Indeks glikemik (IG) adalah angka yang menunjukkan seberapa cepat suatu makanan meningkatkan kadar gula darah. Makanan dengan IG rendah cenderung dicerna lebih lambat dan melepaskan gula ke dalam aliran darah secara bertahap, sehingga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Beberapa contoh makanan dengan IG rendah seperti beras merah, oatmeal, kacang merah, kacang almond, roti gandum, pasta gandum, dll.

2. Kendalikan porsi makan

Mengendalikan porsi makan juga termasuk strategi yang harus diperhatikan saat mengatur pola makan penderita diabetes. Berikut beberapa tips yang bisa dilakukan:
Perhatikan ukuran porsi makan dan pertimbangkan penggunaan alat ukur makanan jika diperlukan. Hal ini dapat membantu memastikan bahwa porsi makan yang dikonsumsi sesuai dengan kebutuhan tubuh. Jangan terlalu banyak mengonsumsi karbohidrat dalam satu waktu.

Hindari mengonsumsi banyak makanan dalam satu waktu, karena ini bisa memicu lonjakan kadar gula darah. Sebaiknya konsumsi makananan dalam porsi kecil namun sering seperti dengan konsumsi makan besar 3x sehari (07.00, 12.00, 18.00) serta konsumsi makan selingan 2x sehari (10.00, 14.00).

3. Konsultasi dengan dokter atau ahli gizi

Mengatur pola makan merupakan salah satu kunci utama dalam mengelola diabetes. Namun, tidak semua orang memiliki kebutuhan yang sama. Oleh karena itu, penting untuk berkonsultasi dengan ahli gizi atau dokter untuk mendapatkan rekomendasi diet yang sesuai dengan kebutuhan spesifik.

Jika kamu ingin berkonsultasi dengan ahli gizi secara online, kamu bisa memanfaatkan solusi Wellness Coach dari GorryWell. Dengan cara ini, kamu bisa mendapatkan pendampingan secara personal dan mengetahui pola makan yang paling tepat sesuai kebutuhan tubuhmu. Kamu bisa booking konsultasi kapan saja! Yuk cobain, download GorryWell sekarang juga!