BUAH KAYA ANTIOKSIDAN UNTUK LAWAN RADIKAL BEBAS

Buah kaya antioksidan dapat sangat berguna untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif, dan mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung. Antioksidan sendiri merupakan senyawa yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuhmu dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Dengan mengonsumsi buah-buahan sumber antioksidan secara teratur, kamu bisa menjaga kesehatan tubuh. Berikut ini adalah beberapa buah kaya antioksidan yang bisa kamu konsumsi.

Daftar Buah Kaya Antioksidan

1. Stroberi

Stroberi kaya akan vitamin C, yang bertindak sebagai antioksidan untuk meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan kulit, dan mencegah anemia. Buah ini juga mengandung antosianin yang membantu menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik, sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Stroberi memiliki kandungan antioksidan tinggi, dengan 5,4 mmol per 100 gram dan skor ORAC 5.938.

2. Blueberry

Buah kaya antioksidan selanjutnya adalah blueberry. Dalam 100 gram blueberry, terdapat 9,2 mmol antioksidan dengan skor ORAC mencapai 9.019, jauh melebihi stroberi yang hanya 5,4 mmol.

Selain itu, blueberry kaya akan vitamin C dan K, serta mineral mangan. Menariknya, blueberry adalah buah yang rendah kalori sehingga bisa menjadi camilan sehat saat kamu diet.

Berdasarkan penelitian dari Nutritional Neuroscience diketahui bahwa blueberry mampu menunda penurunan fungsi otak yang biasa terjadi seiring bertambahnya usia. Penelitian lain juga mengungkapkan bahwa blueberry dapat menurunkan risiko penyakit jantung, kadar kolesterol jahat, dan tekanan darah.

3. Raspberry

Raspberry, si mungil berwarna merah cerah ini tak hanya lezat, tapi juga kaya manfaat. Dalam 100 gramnya, raspberry mengandung 4 mmol antioksidan dan skor ORAC 6.058, serta vitamin C dan mangan yang baik untuk tubuh.

Sebuah penelitian dalam Nutrition Research menunjukkan bahwa antioksidan dalam raspberry mampu membunuh sel kanker di lambung, usus besar, dan payudara hingga 90%. Diduga, antosianin dalam raspberry bekerja dengan cara mengurangi peradangan dan stres oksidatif yang menjadi penyebab kanker.

4. Jeruk

Jeruk juga merupakan buah yang kaya antioksidan berkat kandungan vitamin C-nya yang tinggi. Mengonsumsi jeruk secara rutin dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh agar lebih tahan terhadap penyakit. Vitamin C dalam jeruk juga dapat membantu mengurangi risiko osteoporosis, asma, batu ginjal, dan anemia. Manfaat antioksidan dalam jeruk dapat diperoleh dengan mengonsumsinya langsung ataupun dalam bentuk jus tanpa tambahan gula.

5. Mangga

Mangga, buah dengan rasa manis yang disukai oleh banyak orang, juga memiliki kandungan antioksidan yang cukup tinggi. Antioksidan ini berperan penting dalam melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan menyebabkan berbagai masalah kesehatan. Selain itu, mangga juga mengandung vitamin A dan flavonoid seperti beta-karoten, alpha-karoten, dan beta-cryptoxanthin yang penting dalam menjaga kesehatan mata dan kulit.

6. Plum

Plum juga bisa kamu pilih jika mencari buah kaya antioksidan. Buah ini mengandung berbagai senyawa antioksidan seperti vitamin C, vitamin A, flavonoid, dan polifenol. Antioksidan dalam plum juga dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, serta dapat membantu mengurangi risiko berbagai penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, dan diabetes.

7. Kiwi

Kiwi adalah buah yang kaya akan vitamin C, vitamin E, dan beberapa senyawa fitokimia yang berperan sebagai antioksidan. Mengonsumsi kiwi secara teratur dapat memberikan manfaat bagi kesehatan dan mendukung sistem kekebalan tubuh.

Konsumsi buah-buahan kaya antioksidan secara rutin dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan. Antioksidan dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan mencegah berbagai penyakit kronis. Selain itu, antioksidan juga bisa membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga bisa membantu mencegah penuaan dini, keriput, dan garis halus.

Namun, penting untuk diingat bahwa kesehatan tubuh tidak hanya bergantung pada konsumsi buah-buahan kaya antioksidan saja. Kamu juga perlu menjalani pola makan seimbang dan gaya hidup sehat. Konsultasikan pola dan menu makanmu bersama Wellness Coach (Nutritionist) GorryWell untuk mendapatkan panduan yang tepat dan sesuai dengan kebutuhanmu.