Tomat Merah merupakan tomat yang memilki rasa manis asam dengan karakter sedikit dingin saat dimakan. Mengonsumsi tomat mampu menjauhkan diri dari beberapa penyakit ganas dan memberikan kesehatan yang optimal. Penderita anemia disarankan untuk mengonsumsi tomat karena dapat meningkatkan pertumbuhan hemoglobin sehingga oksigen dapat disirkulasikan ke paru-paru dengan baik.